Update!
Lieve mensen,Op dit moment zijn de aanvragen voor de maanden oktober t/m december 2024 weer talrijk.
Uiteraard zijn wij daar heel blij mee!
Wilt u graag gebruik maken van onze catering? Wacht dan niet te lang want vol = vol. Wij verzoeken u vriendelijk om dan het contactformulier in te vullen.
Voor kerst 2024 kunt u binnenkort (weer) gebruik maken van de webshop; u kunt daar dan uw bestelling plaatsen.
De maand januari 2025 is de keuken gesloten in verband met een nieuw bezoek aan Bali.
Warung Ledeng
Roger Sate
Indonesisch buffet:
Wij verzorgen een authentiek bereid Indonesische buffet (vanaf 10 tot 500 personen).Het buffet wordt compleet verzorgd inclusief chafingdishes, borden, bestek en servetten. Bij een buffet vanaf 30 personen roosteren wij standaard ter plekke onze overheerlijke saté Ayam.
Uiteraard worden de gerechten uitsluitend bereid met verse ingrediënten.
Ook voor een traditioneel koud buffet, een barbecue, mediterraans, Grieks of herfst/winterbuffet bent u bij ons aan het juiste adres!
Bekijk al onze buffettenWorkshops:
Ook zin om een culinaire ontdekkingsreis te maken door Indonesië en de gerechten van het mooie eiland Bali te ontdekken?
Tijdens deze 3,5 uur durende avond wordt U in onze nieuwe kookstudio welkom geheten door Indonesië en Bali specialist Roger Janssen die U alles over de Indonesische Keuken vertelt onder het genot van een heerlijk welkomstdrankje.
Lees meer over onze workshop
Satéparty:
Een echte aanrader!
Vanaf 30 personen roosteren wij ter plekke op houtskool onze overheerlijke satés en uw feest ademt direct een Indonesisch sfeertje uit.
Eén portie bestaat uit 6 stokjes saté Ayam geserveerd met pindasaus en ketjapsaus, Turks brood en longtong (kleefrijst), cassave kroepoek, gefruite uitjes en komkommer en exotisch fruit.
Lees meer over onze satéparty